หนองคาย 3 องค์กรท้องถิ่นใน 2 อำเภอของจังหวัดหนองคาย จับมือจัดงานสับปะรดหวาน

 

     หนองคาย  3 องค์กรท้องถิ่นใน 2 อำเภอของจังหวัดหนองคาย  จับมือจัดงานสับปะรดหวาน  ส่งเสริมการท่องเที่ยว และพืชเศรษฐกิจของเกษตรกรชาวสวนสับปะรด

             วันที่ 5 เมษายน 2558  ที่ องค์การบริหารส่วนตำบลพระพุทธบาท อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย  องค์การบริหารส่วนตำบลพระพุทธบาท, องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านหม้อ อำเภอศรีเชียงใหม่ และองค์การบริหารส่วนตำบลด่านศรีสุข อำเภอโพธิ์ตาก จังหวัดหนองคาย ได้ร่วมกันจัดงานประเพณีสับปะรดหวานพระพุทธบาท ครั้งที่ 3 ประจำปี 2558 โดยมี  นายอโณทัย ธรรมกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดหนองคาย เป็นประธานเปิดงานฯ  เพื่อ สืบสานวัฒนธรรมประเพณีของท้องถิ่น และส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจของท้องถิ่นที่สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรชาวสวนสับปะรดในพื้นที่อำเภอศรีเชียงใหม่ และอำเภอโพธิ์ตาก  อีกทั้งเพื่อประชาสัมพันธ์สับปะรดหวาน และส่งเสริมการท่องเที่ยว สร้างมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตรกรชาวสวนสับปะรดด้วย

           สำหรับสับปะรด   ถือเป็นพืชเศรษฐกิจในการสร้างรายได้ให้กับท้องถิ่น ซึ่งเป็นพืชที่มีความเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ มีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งรสชาติที่มีความหอม หวาน ไม่กัดลิ้นเหมือนสับปะรดทั่วไป มีคุณภาพดี สามารถนำไปแข่งขันในระดับประเทศหรือส่งออกไปจำหน่าย และผลผลิตจากสับปะรดหวานยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นสินค้าต่างๆ ทำให้เกิดอุตสาหกรรมขนาดเล็กจนถึงใหญ่ และเป็นสินค้า OTOP ที่ขึ้นชื่อให้กับประชาชนในเขตพื้นที่ตำบลพระพุทธบาท อำเภอศรีเชียงใหม่ และอำเภอโพธิ์ตาก

       ในงานมีการจัดขบวนแห่สับปะรดหวาน โดยทำการตกแต่งประดับประดารถด้วยการจำรองสับปะรดขนาดใหญ่และพืชเกษตรพื้นเมืองออกมาเป็นรูปลักษณ์ที่สวยงาม มีขบวนเทิดทูนสถาบัน และขบวนฟ้อนรำแห่ไปตามถนนสายหลักของตำบลพระพุทธบาท นอกจากนั้นยังมีการออกร้านนิทรรศการการเกษตรและชมสินค้า OTOP การแข่งขันประกวดสับปะรดหวาน, การแข่งขันกินสับปะรดหวาน, การแข่งขันสับปะรถใหญ่, การแข่งขันประกวดธิดาชาวสวน, การแข่งขันประกวดธิดาสับปะรดหวาน และการแข่งขันการประกวดตำสับปะรด.